D-STABAR
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SITUATIONS

こんなお悩みはありませんか?

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これらの悩みは  D→STABAR で解決です!
これらの悩みは  D→STABAR で解決です!

特別なひとときを、D→STABARで。
事前のご予約やお問い合わせを
お勧めしております。

【ご予約の際は、以下の内容をご記入ください】

①お名前
②ご予約希望日時
③人数
④カウンター希望または個室希望(8名様まで)
⑤ご連絡先

※ご予約はまだ確定しておりません。
弊店からのご連絡をお待ちください。

CONCEPT

D-STARBARのコンセプト紹介

大人の隠れ家で過ごす、贅沢なひととき

日常の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れる大人のための隠れ家、D→STABAR。ここでは、洗練された空間とこだわり抜かれた料理、そして厳選されたワインが、特別なひとときを彩ります。

カウンター越しに注がれるグラスワインはもちろん、シェフの手がける季節の料理が、お客様にとって特別な体験を提供します。

記念日やデート、女子会はもちろん、ワイン会やランチ会など、さまざまなシーンに応じたサービスを提供しており、訪れるたびに新しい発見がある不思議で魅力的なオシャレ空間です。

Lunch

当店自慢のお料理のご紹介

当店のお料理は、
厳選した旬の食材を使用し、
シェフが一品一品丁寧に仕上げた
自慢のメニューです。

オムライス

LUNCH:ふわとろオムライス

850円

D→STABARのオムライスランチ🧑‍🍳🍳​
チキンライスにふわとろ半熟卵😍​
毎週変わるこだわりの2種類特製あいがけソース🌟​
ドリンクとサラダ付きで¥1,300!!🥤🥗​

★使用している油はヘルシーな米油!​
★一皿に卵🥚3個💓​
★ランチワインをご注文の方にはディナーで使える​

ハウスワイン1杯無料チケットプレゼント🎁​

オムライス

LUNCH オムライステイクアウト

750円

ランチオムライスtakeoutスタート!🍳😋💚​
チキンライスに卵3個のボリューム感👼​
ソースはあいがけで毎週変わります🎵​

Course

当店自慢のコースのご紹介

当店のコースは、
シェフが自慢の食材を使用し、
一品一品丁寧に仕上げた
メニューです。

【忘新年会・歓送迎会に♪】2H飲み放題付きお料理コース

これぞD→STABAR!と呼べる、心も身体も喜ぶような美味しいお料理をシェフがご提供いたします♪

アレンジノンアルコールカクテル

【10名様より♪】2時間半飲み放題付貸し切りパーティプラン☆

立食スタイルでお楽しみ頂ける2時間半飲み放題付きの貸し切りパーティコースとなります♪

【女子会】2H飲み放題付きフルコース

現役パティシエが織りなす『ジャンルの枠にとらわれない』イノベーショナブルな料理体験をご堪能いただけます。

【女子会やデートに♪】 カジュアルディナーコース

※お料理内容は基本的にその日のお任せとなります。※前日要予約

DRINK

ドリンクのラインナップをご紹介

当店のドリンクメニューは、
厳選されたワインを中心に、
カクテルやノンアルコール飲料も
豊富に取り揃えております。

厳選ナチュラルワイン

厳選ナチュラルワイン

ワインはお料理にぴったりのナチュラルワインを中心としたラインナップを取り揃えております。果実味を感じ、キレイな余韻は残しながらも「スッと」消える喉越しはどんなお食事も引き立てます。

アレンジノンアルコールカクテル

アレンジノンアルコール
カクテル

味はもちろん見た目もおしゃれなノンアルコールカクテルもご用意しております(左:夕暮れソルティレモネード 右:グリーンティーソーダ)!

特別なひとときを、D→STABARで。
事前のご予約やお問い合わせを
お勧めしております。

【ご予約の際は、以下の内容をご記入ください】

①お名前
②ご予約希望日時
③人数
④カウンター希望または個室希望(8名様まで)
⑤ご連絡先

※ご予約はまだ確定しておりません。
弊店からのご連絡をお待ちください。

STAFF

創業者とシェフの想い

シェフの情熱が詰まったお料理は、
食材の良さを最大限に引き出すことを大切にしています。

淺倉 隆志

淺倉 隆志 / 代表取締役社長
Takashi Asakura

「美と健康・人と夢」を
テーマに新しい価値を

この企業理念を掲げ、特に「美と健康」とは切っても切り離せない”食”と”楽しい会食の場”をASAKURA PRODUCE HOLDINGSが心を込めて提供いたします。 「café&wine D→STABAR」はそもそも私がマスター役で始めたマッチング 交流会の名称です。 D→STARTのBARでヘルシー美味しいchef SAKIKOの料理を食べながら、ここで出会ったお客様との人脈を増やしたり、大好きな仲間と夢を語りあったり、未来に向けて何かが生まれる時間を創り、愉しんでいただけたら嬉しいです。

猪又 紗希子 / 飲食事業部長 店長シェフ
Sakiko Inomata

「人が好き。 人と関わることが好き。」

自分と全く違う人生を歩んできた皆さんのお話を聞くのが大好きなんです。 幼少期から、母の影響で限りなく無添加に近い食材で料理を作り、記念日 は家族で食卓を囲む新潟のほのぼのした家庭で育ちました。 調理やサービスに磨きをかけるべく大阪に拠点を移し、更に健康な食事に 興味を持ちました。 そして飲食業界一筋に、パティシエやフロアサービスマンとしても活躍して きました。 「D→STABAR」では私の今までの知識経験と淺倉社長の熱い 想いを受け継いで“食” 全てをD→STARTらしくCREATEします。 D→STARTらしい“夢を語る場”を重視したコミュニティサロンとして、栄養 バランスを大事に、お野菜をふんだんに使った健康的なお料理をワイン片手 に夢と笑顔あふれる会話で愉しんでもらえると幸いです。

猪又 紗希子 / 飲食事業部長 店長シェフ
FEEDBACK

利用者の声をご紹介

当店をご利用いただいた
お客様からの声をご紹介します。
多くの方々にご満足いただき、
特別なひとときをお過ごしいただいております。

40代後半 / 男性

ディナー | 来店シーン
友人・知人と

美味しい食事、優しい接客等の楽しいひとときを味わいました。
また是非リピートしたいです。

20代 / 女性

ディナー | 来店シーン
友人・知人と

友達の誕生日会(=女子会)4人で利用しました。居心地の良い個室があり、楽しく盛り上がりました。​

50代前半 / 女性

ディナー | 来店シーン
友人・知人と

2回目の利用でしたが、サービスも料理も満足でまた行きたいと思ってます。

60代~ / 男性

ディナー | 来店シーン
記念日・サプライズ

料理は全体的に優しい味付けで満足度の高いコースになってると思います。

30代~ / 男性

ディナー | 来店シーン
記念日・サプライズ

お店のある通りは何回も通ってるけどこんないい雰囲気のお店があるとはと皆んなびっくりしてました。

20代 後半 / 女性

ディナー | 来店シーン
友人・知人と

スタッフ様が気さくでとても居心地が良かったです。コースを頂きましたが全部美味しくて幸せな時間でした!

30代~ / 女性

ディナー | 来店シーン
記念日・サプライズ

元レストランパティシエさんがつくる料理は、まるでショーケースに並ぶお菓子のように美しく、美味し頂きました。

40代~ / 女性

ディナー | 来店シーン
記念日・サプライズ

​身体に優しい野菜たっぷりのメニューが豊富と言うことで、お野菜がふんだんに使われていて、つい美味しくて食べすぎちゃっても罪悪感無し!​

20代 / 男性

ディナー | 来店シーン
友人・知人と

ワインの提供してくださる種類の幅が広ろく、とても素敵な店舗でした!​また明日にでもすぐ来たいと思えるお店で、とても素敵でした⭐️​

Contact Form

お問い合わせはこちらから

ご予約やお問い合わせは、
LINEもしくはInstagramから
お願いいたします。

特別な日を彩るお席の確保や、
イベントに関するご質問など、
スタッフが丁寧に対応いたします。

MAP

アクセス方法のご紹介

当店へのアクセスは、
便利な立地で迷わず
お越しいただけます。
最寄り駅から徒歩圏内にあり、
周辺には駐車場も完備しております。

代表者名
淺倉 隆志
営業時間
ランチ : 水曜日~土曜日 (週4日営業)
11:30 – 14:00

ディナー&バータイム : 火曜日~土曜日(日月休み)
19:00 – 0:00

昼飲みタイム : 土曜日
14:00 – 17:00
電話番号
TEL 052-265-5539
アクセス
名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅4出口より徒歩約5分